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新濠影汇注册:实验既要满足实验室的生物安全问题

时间:2021/3/18 14:05:19   作者:   来源:   阅读:6   评论:0
内容摘要:对于辐照行业来说,10kGy指标具有重要意义。1980年,世界三大组织粮农组织/世界卫生组织/国际原子能机构联合发表声明,指出10kGy以下的辐射剂量对加工食品是安全无害的,10kGy以下的辐射剂量不需要食品毒理学实验来验证其安全性。,大于10kGy需要进行安全验证。虽然新型冠状病毒的辐射灭活剂量范围已初步确定,但利用...

对于辐照行业来说,10kGy指标具有重要意义。1980年,世界三大组织粮农组织/世界卫生组织/国际原子能机构联合发表声明,指出10kGy以下的辐射剂量对加工食品是安全无害的,10kGy以下的辐射剂量不需要食品毒理学实验来验证其安全性。,大于10kGy需要进行安全验证。

虽然新型冠状病毒的辐射灭活剂量范围已初步确定,但利用新型冠状病毒完成实验灭活剂量验证仍面临巨大挑战。

“这部分工作是在实验室完成的,非常困难。实验既要满足实验室的生物安全问题,又要设计辐照装置,考虑辐射安全问题。”王宏伟告诉记者,实验方案已经优化了很多次。,并最终通过了审核。“实验目前正在进行中,研究数据将在不久的将来获得。”

若失活剂量与预期一致,即辐照失活剂量小于10kGy,则可以直接应用辐照技术,无需进行安全性评价。

全球已有42个国家批准了超过200种辐照食品

自上个世纪以来,国际社会广泛应用辐照技术对食品进行消毒灭菌。

根据粮农组织/世卫组织/国际原子能机构公布的统计报告,全球已有42个国家批准了200多种辐照食品。我国颁布了《辐照食品管理办法》,批准了18种辐照食品的卫生标准,制定了17种产品的辐照加工技术标准。目前,我国从事食品辐照加工业务的辐照设备有100多台。市面上的许多食品,如腌鸡爪、方便面调料包、调味品等,都经过辐照处理,在保持食品口感的同时,延长了食品的保质期。

医疗卫生领域是辐照技术最重要的应用领域之一,特别是医疗用品的消毒灭菌。目前,欧美国家40%以上的医疗用品采用辐照灭菌技术。

中国通格拉迪相关负责人认为,随着行业的升级,辐照技术将在食品辐照、医疗保健等领域发挥越来越重要的作用。



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